Përgatitë dhe kompleton lloje të ndryshme të produkteve ëmbëlsirash sipas recetës, përgatitë
dhe dekoron produkte ëmbëlsirash. Pjekë keke dhe parori të llojeve të ndryshme të brumërave
dhe masave, përgatitë mbushëse, fille, lyerje, mbështjellje, prodhon parori të freskëta të
mbushura, desertë, prodhime të çokollatës dhe lloje të ndryshme të akullores dhe produkteve
nga akullorja, Punon në përputhje me normativët dhe garanton për cilësinë në punë dhe
shërbime dhe kryen punë tjera në përputhje me dispozitat për mbrojtje në vendin e punës
dhe mjedisit.
Me përvetësimin e kualifikimit nxënësi mund të punojë, si: Pastiçier