Përgatitë produkte ushqimore për të finalizuar lloje të ndryshme të produkteve
të gatuara: meze të ftohta dhe të nxehta, supa, çorbë, salcë, ushqime nga
mishi, peshk, gaforre, ushqime deti, ushqime vegjetariane, sallata, produkte
ëmbëlsirash, ushqime kombëtare, si dhe ushqime tjera të nevojshme.
Shërben, dekoron dhe vendosë ushqimet në enë të përshtatshme, mirëmban
dhe azhurnon të dhënat e punës në kuzhinë, punon në përputhje me normat,
garanton për punën dhe shërbimin cilësor, si dhe kryen punë në përputhje
me dispozitat për mbrojtjen e mjedisit të punës dhe ambientit jetësor
Me përvetësimin (arritjen) e kualifikimit nxënësi mund të punojë, si: Kuzhinier.